クリームシチューのルーで作る簡単 「カニクリームコロッケ」 レシピあり

クリームシチューのルーで作る簡単 「カニクリームコロッケ」
  1. 1
    おいしそう!

不思議だったんです。液状に近いクリームコロッケをコロッケの中にどうやって入れているのだろうと・・・。調べてみると、クリームソースを固めにし、冷蔵庫で冷やして固めておく事で成形しやすくしているみたいですね。なるほど!!という訳で、今回は「カニクリームコロッケ」にチャレンジしてみたいと思います。クリームコロッケの王道ですね〜。ホワイトソースから丁寧に作るのも良いですが、今回は市販のクリームシチューのル...

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!