出汁で食べるホタルイカ 「ホタルイカと焼きおにぎりの出汁かけ」 レシピあり

出汁で食べるホタルイカ 「ホタルイカと焼きおにぎりの出汁かけ」
  1. おいしそう!

おはようございます。ダンチゴハンです。ひと月ぶりの更新です。いや〜、東京も大雪に見舞われました。滅多に雪を見る機会のない子供達は大喜びですが「通勤大変だー」としか思えないです。職住近接が望ましいな〜。先日スーパーに買い物に行った際、5歳息子が魚コーナーで「これ食べたい!!」とホタルイカのボイルされたものを持ってきました。お父さんピンときましたよ「こいつ絶対一口食べてやめるな・・・」って。でも、私が...

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!