柚子ジャムで簡単に 「柚子ジャム紅白なます」 レシピあり

柚子ジャムで簡単に 「柚子ジャム紅白なます」
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    おいしそう!

あけましておめでとうございます。ダンチゴハンです。本年も「団地ごはん」をよろしくお願いします。昨年、今年と沖縄からきた義父さんが我が家でお正月を一緒に過ごしております。せっかくなので色々食べて行ってもらいたいと思います。さて、本日は一つ前の記事に書いた「柚子ジャム」を使って簡単に紅白なますっぽいお正月料理を作ろうと思います。柚子ジャムだけで甘み、酸味、柚子の香りをつけてしまいます。・・・だから簡単...

ダンチゴハンさん

ダンチゴハンさん

家族とお酒をこよなく愛する。 社会人になってから料理の楽しさに目覚め、ついに10年勤めた会社を脱サラして料理学校へ通う事を決意し実行。 現在は縁もあってNPO法人が運営する食堂で料理の腕を振るっています。 3人の子供を抱え、サラリーマンの嫁と一緒に家事に育児に全力で取り組んでいますよ!