レシピブログ
先週金曜日から昨日までの4日間、サンフランシスコにロングウィークエンド旅行をしていました。 旅行に出る前夜、我が家はいつものような主菜の料理を作らず、ワインやシャンペンに合うおつまみ色々だけを夕飯として準備しました。私が準備したおつまみ、まず1つ目はこれです。 デビルドエッグ デビルと言えば日本語にすると悪魔のこと。これが動詞になると、“辛く味付けをする”という意味になります。 日本でもお馴染み......
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