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一昨日の夜作ったフレンチオニオンスープ。昨日中途半端に残ってしまい、それを晩御飯のメインの献立にするにはちょっと少ないし、かと言って私がお昼に食べてしまうには多すぎる量でした。 で、何かメインのものを作り、汁物としてオニオンスープを食卓に出すことに。しかし、日本人やねぇ~、私。汁物=味噌汁の感覚がどうしても抜けず、スープに合う献立と考えると、やっぱり行き着くところはお米を使ったものになってしまい......
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