レシピブログ
昨日3月8日(シアトルは日本より17時間遅れ)は英国の“パンケーキデー”でした。イギリスに住んでいると、毎年朝からテレビや新聞でそれが話題になる日でした。この日はイギリスの家庭の多くがパンケーキを食べます。 我が家も英国からは離れていても、この日はスイートバージョンにせよセイボリーバージョンせよ、必ずパンケーキを焼いて食べます。 アメリカのパンケーキや日本のホットケーキとは全く違う形の英国風......
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