ひき肉のあんかけ風肉じゃがレシピあり

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おいしそう！

一昨日に続き、昨日もまたまた私がロンドン・独身時代、晩御飯のおかず兼お弁当のおかず数回分として、しょっちゅう作っていた“貧乏海外在住日本人的肉じゃが”を作り、お一人様晩御飯をかなり満喫したのでした。肉じゃがってのは外人には結構人気があり、和食を好まなかった私の元彼でも、“ジャパニーズ・シチュー”と呼んで、たまになら喜んで食べていました。旦那も大好き。でも、せっかく肉、たまねぎ、じゃがいも......