丸鶏で作る本格コック・オー・ヴァンレシピあり

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おいしそう！

近年クリスマスになると、日本のスーパーにも生の丸鶏が並ぶようになりました。昔はクリスマス用の丸鶏は焼いたものしか売っていなかったのに、これもブログ普及の影響か？いろんな料理に挑戦する人が増えたからなのでしょう。私はあのクリスマス用の丸鶏は買いません！理由は、大量生産されたそれほど質が良くない鶏なのに、クリスマスってだけで、倍近い値段がつけられているのがムカつくからです。私があの丸鶏を買う......