リコッタチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

義妹達が滞在中、料理に使おうと思って買ったリコッタチーズ。その機会を逸し、冷蔵庫の中に残っていました。うちの旦那はコッテージチーズは大好きだけど、リコッタチーズは好きじゃない。それでも火を加えず冷菓に使ったものは食べるけれど、加熱したらリコッタどころか、この手のチーズはコッテージチーズでも食べたがらない。 “困った困ったコマドリ姉妹”で、その使い道を色々考えていた時、ふと思いついたのがチーズケ......