ラムチョップのミントジェリー焼きレシピあり

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おいしそう！

先日イギリスからやって来たゲスト達、当地のスーパーでお買い物をした後３人が口をそろえて言ったことは、“アメリカ人ってラム肉は食べないのか．．．？”でした。イギリスのスーパーじゃごろごろしているラムが、アメリカでは実に乏しい品揃えだから。種類や数が少ないのにそれでも売れ残こるのかラム！うちの近所のスーパーでは、リブロースのチョップではなくショルダーブレイド（肩甲骨）のチョップですが、しょっちゅう......