究極のコッテージパイレシピあり

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おいしそう！

日本では“ポテトグラタン”の名で親しまれている“シェパーズパイ”、または“コッテージパイ”。この２つの名前の違いは、雨人さんの多くも知らないみたいで、雨人さんのシェフが切り盛りする当地の英国パブでは、２つの名前を完全ごっちゃにしています。（笑）ラム肉で作るのがシェパーズパイ、牛肉で作るのがコッテージパイです。この違いだけで、後は作り方など全く同じ料理です。昨日の我家はこの２つの内、コッテージパ......