レシピブログ
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一昨日超破格な“水ぶくれハム”を買ったじゃない。(爆)その時同じスーパーの鮮魚売り場で、牡蠣の瓶詰めが値下がりしているのも目に付きました。 牡蠣は一度当たって病院にまで行く羽目になったから、コーンシロップフリーのソーセージ同様、ホールフーズやフィッシュマーケットで信頼のおけるものを買いたいのだけれど、加熱するし、恐らく大丈夫かなと思い、その瓶詰めの牡蠣を買ってしまったのです。 夕べはそれを使った......
牡蠣とアスパラのオイス...
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牡蠣とセミドライトマト...
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