レシピブログ
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エゲレスのクリスマスには欠かせないものの1つ、ミンスパイ!もともとはドライフルーツと肉が詰まっていた一口パイですが、現在では肉を入れることは殆どなく、その代わりに獣脂やバターがたっぷり溶け込んでいます。 私の作るミンスパイ、実は、雨人さん達の間で結構人気があるんです。年々ファンが増え、その分作る量も増えてきてます。 今年も昨日はミンスパイを焼いたのですが、ファンが増えた結果、なんと、こんなにたく......
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