キッシュ・プリマヴェーラ with ラティーストップレシピあり

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おいしそう！

昨日のブログでご紹介した自家製クロテッドクリーム。９時間も延々湯煎にかけたのに、一部はクロテッドクリームに変身することが出来ず液体、しかも濃度の薄くなったクリームのままでした！（苦笑） “出来損ないのクリーム”を処分してしまうのはもったいないので、昨日はそれをキッシュのフィリングに使いました。濃度が薄くなったとは言え、雨のハーフ＆ハーフ、エゲレスのシングルクリーム程度の濃度はあるので、ちゃんとク......