ももぶつ切りと豚バラでコック・オー・ヴァン レシピあり

ももぶつ切りと豚バラでコック・オー・ヴァン
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    おいしそう!

ここのところ父や母のことで色々あったり、シーちゃんとベイ坊の到着などで、晩御飯を作るタイミングを逸しては外食が続いていました。昨日は久しぶりのお料理。なんかもう数ヶ月お料理してなかった気分で、段取り悪い、悪い!(滝汗) まぁほんでも結果オーライで、美味しいワイン煮込みが出来上がりました。 同じワイン煮込みでも、牛肉は芋によく合うのに、鶏肉の場合はなぜか芋との相性が悪い。私はそう思う。なもんで、必......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。