レシピブログ
昨日、大晦日のスーパー閉店前のセールの話をしましたが、そのセールで、割引になったら必ず買うものが、肉のほかにもう1つあります。お飾り用の鯛の塩焼き、いわゆる“にらみ鯛”ってやつです。 お正月前になると、生の鯛がたくさんお店に並ぶけれど、それを買って来て自分で塩焼きする気力はない。かと言って、すでに焼いたのを買うと、食べれたもんやない。全然美味しくない! でもその美味しくない焼き冷ましを、セールに......
鯛ふりかけ
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大根と金目鯛の煮付け
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