レシピブログ
一昨日の晩御飯です。先日いただいた鹿肉を解凍し牛肉の代わりに使ってみました。 今回はいただいた鹿肉を、すべて新しいレシピで調理してみましたよん!鹿肉と言うと赤ワインやギネスで煮込んでいたけれど、これまでの常識を無視して調理してみると、もっともっと美味しくいただけるってのが分かりました。 今日のこのお料理も最高に美味しかったです!4つ半作って、2つは夕飯に。1/2サイズの小さいのは旦那が翌日スナッ......
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