レシピブログ
カフェをやっている頃、毎週ローストポークとローストビーフを焼いていました。ランチのメニューに加えたりすると、時には毎日のように2本ずつ焼いたりすることも。(汗) 私は保存食作り同様に肉をローストするのが大好きなんだけれど、9か月の間にあまりにも焼き過ぎ正直飽きてしまい、最近では肉の塊を見ても、焼こうかなと言う気になかなかならない。 そんな私が、昨日は特別な日でも週末でもないのに、久しぶりに豚......
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