レシピブログ
ここ最近、フェイスブックのお料理グループで、ミートローフの投稿を何度か見かけました。ミートローフ大好きだから、私。それ見たら作って食べたくなったのね。 しかし、ひき肉は脂っこい!合い挽きなんか油不使用で炒めても、たっぷり脂肪が浮いて来て、その内脂肪のお風呂に肉が浸かっている状態になる。(笑)それを思うと、ヘルシー料理を心がけたい今、作るのを躊躇。でも、やっぱり食べたい! そんな時、ふと、数年前に......
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