荏胡麻のキムチ餃子 レシピあり

荏胡麻のキムチ餃子
  1. 6
    おいしそう!

お盆に父にお供えして上げたくて山菜おこわを炊き、もち米大の苦手な私は、それを食べきるのにかなり苦労しました。(滝汗)その時、山菜おこわ食べ切りリメイク料理の1つに、中華ちまき風餃子ってのを考えました。     ごま油や生姜を混ぜ、もち米嫌いの私も好きな中華おこわ風味にし、荏胡麻で巻いて焼いたら、中華ちまきな餃子にならないかなぁ...と。ところが、その日を機に、スーパーからは完全に荏胡麻が姿を消し......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。