レシピブログ
1か月前の結婚記念日の夜、その頃ちょうど仕上がった パンチェッタ を使い、私がスーパーで割引になっていると、1本でも買って溜め込んでいる鶏の骨付きもも肉を解凍し、作ろうと思ってたい料理がありました。 ところがその日に限って旦那に夜勤の仕事が入り、骨付きもも肉は解凍されることもなく冷凍庫で眠っておりました。 昨日はその骨付きもも肉を2本解凍し、もう自家製パンチェッタは無くなってしま......
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