レシピブログ
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もうすぐ節分。 私が心がけているのは、日英の節句や行事をどこに住んでいても、いつまでも大切にすること。それにちなんだ料理なども、毎年欠かさず作っています。 節分と言えば鰯と恵方巻。鰯の焼いたのが我が家ではあまり人気がないので、これはスキップすることはあるけれど、どっかのスーパーかンビニから始まった習慣とは言え、恵方巻または、それ紛いなな巻き寿司でも毎年必ず作るようにしています。 でも、今年は節......
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