レシピブログ
昨日の結婚記念日。別段特別な料理を作るつもりはなかったけれど、『日曜日と重なった結婚記念日』を言い訳に、丸鶏をローストしようかなぁと考えた私。 貧乏なくせしてクリスマスでもないのに丸鶏!と顰蹙を買いそうだけれど、丸鶏って、実は残ったお肉や骨までもリメイク料理に使えるので、とっても経済的な食材。 常に丸鶏を売っているお店までわざわざ夫婦で出かけました。なのに昨日に限って売り切れ! ......
パリパリチキン南蛮
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