ダイエット中でも安心！～脂肪＆糖質オフな豚の角煮～レシピあり

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おいしそう！

一昨日、実に柔らかくピリッと風味の効いた小松菜を２束買い、葉の部分はその日の夜に炒めていただきましたが、茎の部分は翌日あっさり煮ることにしました。その小松菜のあっさり煮と絶対一緒に食べたかったのが豚バラブロック。ただ、豚バラブロックって６割、ヘタすると９割脂肪でしょう。あれがとろっと美味しいんではあるけれど、糖尿の旦那のことを考えると、出来るだけ脂肪を取り除き、糖質も抑えて調理したい。......