コストコ牛かたまりのくず肉で！～牛すじと里芋の肉じゃが風～レシピあり

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おいしそう！

一昨日の料理講習の時、受講者のお一人から思いも掛けないものをいただき、昨日はそのいただきものを、コストコの大きな牛かたまり肉から取り除いた脂肪やすじとともに、とても美味しい日本人の大好きなものを晩御飯に作りました。ご飯もいただきものの大好きな豆腐ごはん。副菜はスーパーのおつとめ価格で買った魚（半額！）の煮つけや、冷蔵庫で眠っていた野菜の使い切り。食費がセーブ出来た上に、超旨く超満足......