レシピブログ
昨日は料理講習の日でした。題材はローストポークとチョコレートムース。そのレポはまた次回のブログで! 早朝から講習の試食となる豚の準備をし、そして午後はこの豚とは別に、もう1つデモ用の豚も焼きました。デモ用の豚は我が家の晩ご飯にするつもりで焼いたので、帰宅後、英会話のレッスンに出かける前のたった1時間ほどの間に、また同じものを作る羽目に... 大きな肉の塊を焼き出してから26年にな......
豚ひき肉とオクラの丼
大根と豚薄切り肉の煮物
豚しゃぶと水菜の和風バ...
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