旬になると作りたくなる料理！～秋鮭と葱のパイ～レシピあり

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おいしそう！

私、鮭って塩鮭以外あまり好きではありませんでした。ところがシアトルに住み、現地の魚屋さんやスーパーで売っている鮭が、このまま刺身で食べれるんちゃう？と思うほど美しく、ついついそれに惹かれて買うようになり、今では大好きな魚になりました。年に限られた時季だけ出回るアラスカのコッパーリバーサーモンなんか、肉食系の私でも肉より鮭の方がいいと思うほど旨いもんね。秋鮭の季節。下仁田葱もス......