レシピブログ
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火曜日スーパーは行きつけのスーパーのセールの日でした。合い挽きミンチが100gあたり88円!と言っても豪牛と雨豚の合い挽きだけどね。 私は海外生活が長いので輸入肉には全然抵抗はないんだけれど、如何せんオージービーフだけは、シンプルに焼くとその臭いが気になるのであまり好きじゃない。でも、調理の仕方にひと工夫すれば、オージービーフでもそれを全く気にせず美味しく食べれます。 300g強......
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