レシピブログ
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先週久々に行ったコストコ。昨日はその時の戦利品の1つ、クランブルのゴルゴンゾーラチーズを使い新しい料理を創作してみました。 アメリカ料理と言うと真っ先に連想するのがマック&チーズこと、マカロニ&チーズ。そのマカロニ&チーズをマカロニの代わりにペンネ、チーズの代わりにゴルゴンゾーラを使って作ってみたのです。 マカロニ&チーズって現地のパブレストランなどで食べると、さほど美味しいもの......
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