想像以上の美味しさだった！～塩麹焼きそば～レシピあり

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おいしそう！

両親がまだ二人とも元気だった頃、ある日お使いを頼まれた父が、焼きそば麺と間違ってソース付の塩焼きそばを買って来ました。塩焼きそばがブームになりだした頃で、その直後にアメリカから帰省した私はそれをランチに作ってみた。それがあかんかった！パンチのあるソースの代わりに塩で味付ける塩焼きそばのソースは、化学調味料の風味が強すぎ、娘が作ったものに感謝してか、母は無理して完食したけれど、私は途中で......