塩麹パワー凄し！～塩麹酢豚～レシピあり

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おいしそう！

昨日は木曜日。温め直したら済みの献立の日。炊飯器任せで炊いたご飯に、昼の内に煮たカレーやハヤシライス、ストロガノフのような料理ばかりに偏ってしまうので、昨日はちょっと頭をひねりました。ソースをご飯にかけるメニューじゃなくても、英会話のレッスンから帰宅後、温め直すだけですぐに夕飯が食べれる献立がありました！数週間前に仕込んだ自家製塩麹。やっぱり市販のものと違い料理に使うととって......