母の味に近づいた！～洋風肉じゃが～レシピあり

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おいしそう！

海外の一般スーパーでは薄切り肉は売っていません。なので、肉じゃがを作ると言うと、私は挽肉を使いあんかけ風にしていました。コッテージパイを食べているみたいで、これ、結構いけるんです。昨日、その挽肉のあんかけ風肉じゃがを作ろうと思い合い挽きを買って来ました。ところがふと、母の作ってくれていた私の大好きだった洋風の肉じゃがを思い出し、母は薄切り肉で作っていたけれど、挽肉を使ってそれを再現......