再度輸入肉で敗者復活戦(笑)~靴底カツ~ レシピあり

再度輸入肉で敗者復活戦(笑)~靴底カツ~
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    おいしそう!

この前オージービーフのもも肉ブロックを2枚にして揚げたら、そのあまりの硬さに旦那が、『ドクターマーチン』と命名したビフカツ。  その時の記事は こちら から...     その時、次回は奮発して国産牛のステーキ肉で作ろうと決めたけど、やはり高すぎて手が出ませんでした。  んなもんで、再度輸入肉で敗者復活戦!今度は『靴底』こと、アメリカンビーフを使いました。     しかし靴底とは言え、今回はステ......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。