レシピブログ
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4年前私が起業した時の仲間に台湾人女性がいました。彼女がオープンした台湾料理のレストランに一度ランチを食べに行き、そこで初めて魯肉飯を食べました。昨日の朝、その魯肉飯が脳裏を過った。でも、私は作れない、食べれない! 彼女の作った魯肉飯には八角が入っていたのかいなかったのか?いずれにせよ、流石は台湾人の作った魯肉飯で、八角嫌いの私でも全く違和感なくとても美味しく食べれました。 でも、自分......
厚揚げの豚バラ甘辛焼き
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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