レシピブログ
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ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 昨日は半夏生でした。 関西では蛸を食べる習慣があります。 田植えした苗が蛸の足のように根を張るようにとの祈願。 スーパーに行くと茹で蛸が山積み。 カルパッチョにいかがですかと、アナウンスが流れていました。 うちは夕べそのカルパッチョがメインのお料理で......
わらびのカルパッチョ
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サーモンのカルパッチョ...
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