手羽元のサムゲタン風 レシピあり

手羽元のサムゲタン風
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    おいしそう!

ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 昨日は手羽元を使いサムゲタン風スープを作りました。 サムゲタン風と呼んでいますが、デーツや天津甘栗を加え、朝鮮人参の代わりには風味が似て非なる菊芋を加えているので、ソウルで食べた本格サムゲタンの風味にとてもよく似ています。 レシピは ......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。