ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 大きな豚の肩ロースブロックを買ったので、旦那の誕生日ディナー作りに使った残り半分ずつの2色のパプリカと共にハンガリーの郷土料理・グーラッシュを作りました。 20代の初めイギリス留学中、トーマスクックの東欧グループバスツアーに参加しました。 ......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。