レシピブログ
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ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 以前はしょっちゅう牛すじを買っていました。 食べるのも好きですが、硬いすじを柔らかく下ごしらえする過程が好きだったから。 ところが、最近その大好きだった下ごしらえが億劫になって来た。 それが理由でずいぶん長いこと買っていなかった牛すじを、昨日は500......
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