シュクメルリ レシピあり

シュクメルリ
  1. おいしそう!

ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 数カ月前に私にとっては未知のスパイスの1つ・フェヌグリークを取り寄せ、チューブの本格的レシピをいくつか参考に作ったシュクメルリ。 フェヌグリークは苦味のあるスパイスで、その苦味を消すのに苦労しました。 結果的にできたシュクメルリにも独特な苦味は残って......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。