ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 毎週末の行事の1つはシドニー用の1週間分の胸肉調理。 昨日も2キロ近い胸肉を買ってきてボイルしました。 夕飯はお好み焼きで簡単に済ませる予定でしたが、2キロの胸肉の中に小さめのが2枚あったので、それを人間用にいただき、超久しぶりにコルドンブルーを作り......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。