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ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 昨日は先週末コストコで買ったロティサリーチキンのリメイク料理最終日。 買うと毎回そうですが、リメイク最終日は肉を取った後のガラ利用。 ガラを炊きだしたストックでスープを作り、あんかけラーメンを夕飯に作りました。 前夜にガラを炊きだして......
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