ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 安いからってのが理由で買った豚ロースが5枚冷凍庫にありました。 生姜焼きにちょっと分厚過ぎるし、とんかつにはちょっと薄すぎる豚ロース。 昨日はそれを解凍して細切りにし、ポークストロガノフで消費しました。 豚ロースって加熱すると鶏胸肉以......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。