レシピブログ
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ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 昨日は日曜の内に作っておいた鹿肉料理で晩御飯。 今度鹿肉を調理する時にはこれを作りたいと言う料理がいくつかあったのですが、昨日は欧米で最も一般的な赤ワインで煮込むヴェニソンブルギニョン。 おじさんから鹿肉をいただくのはこれで3回目。 ......
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