レシピブログ
一昨日は旦那の誕生日前夜祭でパエリアを作りました。そして昨日はいよいよその誕生日の本番。おとといよりさらに豪華になり、こんなものがバースデーディナーとして食卓に並びました。 ローストダック・チェリーソース&グレービーソース添え 日本でも最近はクリスマスやパーティーに丸鶏を焼く人が増えましたが、丸鴨を自宅でローストすると言う人には、まだお目にかかったことがありません。入手が困難な上に、チキンよりも......
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