チキンキエブレシピあり

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おいしそう！

以前、ハンバーグの代わりにチキンコルドンブルーをはさんだバーガーを紹介したことがありましたが、夕べはあのコルドンブルーに似た料理を作ってみました。チキンキエブウクライナの首都・キエフ風チキンと名の付いたお料理。日本語的にはチキンキエフと呼ぶべきなのかも知れないけれど、英語ではKievと綴りみなキエヴと濁って発音するため、それに慣れている私は敢えて訂正せずキエブと呼びます。これは私が渡英し......