トマトとコッテージチーズの簡単サラダ

トマトとコッテージチーズの簡単サラダ
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

とっても簡単に作れるのに、とっても美味しくて、さっぱりしたトマトのサラダ。ヨーグルトの代わりに朝食に加えたり、ダブル、トリプルサイズにしてランチに。夕飯のもう一品副菜にもオーケー。

★材料

(4人分)

  • トマト

    中2個

  • コッテージチーズ

    150g程度

  • 適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トマトの皮を剥き、なり口の堅い部分を取り除いて1cm程度の角切りにする。

  2. 2.

    1にコッテージチーズを加え混ぜ合わせる。塩でお好みの味付けに調味。

★ワンポイントアドバイス

コッテージチーズは低カロリー食品。ダイエットにもばっちりです。裏ごしタイプではないチーズの方が、つぶつぶ感が楽しめて美味しい。

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。