マーマレードチキン

マーマレードチキン
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

手羽元をマーマレードと醤油、酒だけで煮る超簡単 BUT 超美味しい一品です!

★材料

(4人分)

  • 醤油

    120ml

  • マーマレード

    150g

  • 大さじ2

  • 手羽元

    800~900g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    底の広い鍋に醤油、マーマレード、酒を加えよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    1に手羽元が重ならないように並べ火にかける。沸騰したら蓋をしとろ火にして30〜40分煮る。途中1、2度上下返す。

★ワンポイントアドバイス

ゆで卵を一緒に煮ても美味しいかも...?

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。