茄子と万願寺唐辛子の回鍋肉（ホイコーロー）レシピあり

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おいしそう！

食材を変えただけです。＾＾；；作り方は「万願寺唐辛子と赤ピーマンの回鍋肉（ホイコーロー）」をご覧ください。あ、あと、味が濃いな～と感じていたので、調味料の分量を少し変えました。今回は僕の舌には丁度いい感じの濃さになりました。その他の違いといえば、万願寺唐辛子をちょっと食べやすいサイズに切ったことと、お肉の量をちょっと増やしたこと、赤色がほしかったので人参を加えたことぐらいです。茄子......