『バケット』 レシピあり

『バケット』
  1. おいしそう！

マカロンの練習と同時進行していたのが、バケット作り。 フランスパンを作れるようになりたかったのですが、私のパン作りはいつも適当。 捏ねあげの温度管理とか、細かいことをしないでフランスパンを作りたいという わがままな挑戦でした。 いろいろな配合をいろいろな作り方でやってみましたが、 いざ焼成してみると、うまく膨らまない→何時間もかけたのにうまくいかなくてすごくがっかり。 何度も失敗しました。 結......

たかおママさん

たかおママさん

朝ごはん・パンお菓子作り・お料理・シュガークラフト・プリザーブドなどなど、日々の楽しいことを綴っています。