レシピブログ
今日は、千葉県山武市にある豆腐屋さん“徳兵衛商店”に行ってきました。 このお店の豆腐は大豆の味が濃くて、とても美味しい。 いろいろ買って帰って、夕飯は豆腐祭りです。 ①おぼろ豆腐 ②湯豆腐 ③豆腐コロッケ ④きんぴらがんも 大豆つながりで ⑤揚巻湯葉 おぼろ豆腐は何もつけずに、そのままで美味しい。 湯豆腐も大豆の甘みとコクがしっかり感じられます。 ...
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